Rempah Rempah

“Kecil-kecil cabai rawit.” – Pepatah Nusantara Kekayaan budaya Nusantara yang beragam seberagam makanannya. Berjajar pulau-pulau berjajar pula kekayaan rempahnya. Keberagaman budaya ini dapat ditarik garis lurus menjadi persamaan budaya khatulistiwa. Untuk makanan, persamaannya kita bisa tarik garis lurus dengan cabai.