Posts From Warna Nusantara

Setelah sukses dengan diluncurkannya Hotel Harper di Indonesia serta dibukanya Harper Kuta di Bali tahun lalu, Archipelago International saat ini membuka Harper ke-dua nya di Yogyakarta. Harper yang baru ini terletak di Jalan Mangkubumi, bisa ditempuh hanya berjalan kaki dari Malioboro dan Keraton Yogyakarta, serta

Sepertinya belum puas dengan pemecahan rekor MURI di tahun 2014 (baca: http://www.warnanusantara.com/pecahnya-rekor-peresmian-hotel-terbanyak-muri/) di tahun 2015 ini Kagum Hotels segera akan mengoperasikan 868 kamar di 8 hotel yang berlokasi di  Bogor, Jogjakarta, Makasar, Bali, Surabaya, Balikpapan dan Raja Ampat.  Management hotel yang

  “The doctor of the future will no longer treat the human frame with drugs, but rather will cure and prevent disease with nutrition.”  ~Thomas Edison Seiring menggeliatnya pariwisata Kota Bandung akhir-akhir ini, memicu geliat indusri kulinernya. Bahkan kuliner adalah

Salah satu oleh-oleh Bandung yang terkenal hingga ke luar daerah bisa jadi Brownies Amanda. Kue hitam manis ini sudah begitu lancar disebut oleh orang luar Bandung ketika ditanya oleh-oleh yang mereka inginkan dari kota ini. Sebagai wujud kepedulian kepada pelanggan

  Iket atau ikat kepala memang identik dengan budaya kuno Nusantara. Berbagai suku bangsa yang ada memiliki ciri khas masing-masing. Begitupun suku sunda, bermacam-macam jenis iket dari daerah masing-masing memiliki bentuk, motif dan nama sendiri. Kekayaan iket sunda inilah yang

“Kuliner Nusantara itu berasal dari keluarga, baik keluarga besar maupun keluarga kecil. Itulah yang menjadikan Kuliner Nusantara beragam, bukan dari pemerintah atau peninggalan kolonial tapi dari keluarga itu sendiri dulu, kuliner ini sudah tertular dari nenek moyang kita.” – Chef

“The First Law of Pies: ‘No Pastry, No Pie.” – Janet Clakrkson, Pie: A Global History Keberadaan kuliner di Industri Perhotelan Nusantara sangat penting posisinya. Bahkan mugkin bisa disebut bahwa keberadaannya mampu menarik pengunjung yang banyak layaknya penawaran kamar hotel. Pengelola

Sebagai bagian dari program social tahunan, KAGUM Hotels bekerjasama  dengan Universal Holiday dan didukung oleh Bank DKI, menggelar KAGUM Golf Championship 3 – 2014 yang sifatnya terbuka untuk umum dan dirancang sebagai ajang sosialisasi bagi pelaku usaha dan professional. Acara

“Neangan luang tipapada urang (Belajar mencari pengetahuan dari pengalaman orang lain)” – Peribahasa Sunda Kuno Nyunda adalah istilah yang biasa dipakai untuk orang yang dalam kesehariannya menjunjung tinggi adat masyarakat sunda. Akhir-akhir ini istilah tersebut marak kita dengar di masyarakat

“All you need is love. But a little chocolate now and then doesn’t hurt.” – Charles M. Schulz Jika diadakan survey tentang makanan favorit di dunia, mungkin bisa jadi cokelat jawabannya. Cokelat menurut pengertiannya adalah sebutan untuk hasil olahan makanan